今年もやります。
明日12/24夜の部にて40食限定です。

今年も汁ありです。
今回は和の食材を織り交ぜました。

○炸醤肉には郡上味噌。
○和歌山ぶどう山椒と長野の山椒の香味油。
○飛騨山椒とぶどう山椒の山椒粉
○煮干のスープ
○今木農園謹製の水菜
○松の実、クコの実、山椒の実
花椒はラー油にだけ使用しました。

よろしくお願い致しますm(__)m